Suppenkaspar

Die Herstellung von Suppen und Saucen

Sie gehört unweigerlich dazu: Die feine Sauce, die das Mahl abrundet. Zu jedem guten Essen, egal ob Fisch, Fleisch, Gemüse, Dessert oder Salat. Verschiedene Grundfond zur sofortigen oder späteren Verwendung bilden die Basis dieses Seminars.